Вакансия закрыта
Повар-универсал
до 81 000 руб.
График
вахта
Опыт работы
от 1 года
Образование
среднее профессиональное
В Дивизионе комплексного обслуживания удаленных объектов компании ОМС открыта вакансия Повара 4 разряда.
Обязанности:
Требования:
Обязанности:
- Приготовление блюд в соответствии с технологическими картами, по меню.
- Умение работать по технологическим картам, расчет количества сырья необходимого для приготовления определенного количества блюд.
- Приготовление горячих и холодных блюд по утвержденным меню.
- Изготовление полуфабрикатов, заготовок.
- Обслуживание посетителей на раздаче готовой продукции.
- Соблюдение требований СанПиН.
- Соблюдение стандартов компании, участие в ежемесячных инвентаризациях, соблюдение СанПиНа.
Требования:
- Знания требований к качеству приготовления блюд условиям и срокам хранения и раздачи блюд и кулинарных изделий.
- Знания по устройству и правилам эксплуатации технологического оборудования.
- Знание и умение читать технологические карты, расчёт по технологическим картам количества приготовляемых блюд.
- Желателен опыт работы вахтовым методом.
- Опыт обслуживания на линии раздачи.
- Вахтовый метод работы в ЯНАО.
- Вахта 45/45 зарплата за полный цикл 81 000 рублей.
- Официальное трудоустройство.
Место работы
Новый Уренгой, Партнеры-Ноябрьск
ID вакансии 43077445 Вакансия опубликована Опубликована 11 февраля 2020